カフェ流れ星と日々のこと 

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カテゴリ:カフェのこと( 56 )

お久しぶりです。

こんにちは。
久しぶりのブログ更新になります。

あっという間に、今年もカフェの準備をはじめる時期になりました。
木曽はまだ寒そうですが、春がはすぐそこまでやってきていますね。



実は、この春、流れ星は開店から丸6年を迎えました。
オープンから、6年も経ったことに、驚いています。
6年の間に、嬉しいこと、大変なこと、自分の生活の変化と本当に色々ありましたが、日々お客様に元気を頂いて、流れ星を続けることができたなあと、感謝しています。

店主がこんなこと言ったら、、あれですが・・・、世の中には沢山のお店、カフェがある中で、流れ星はこれといった特別な売りはないと思っています。
でも、お客様がほっと出来るような、少しでも気分転換してもらえるような空気感や、場所を提供できるように頑張りたいと思います。

カフェのお仕事、これから歳を重ねても続けていきたいのですが、何というか柔らかい空気のようなものが出せるカフェっていいなあと、今の私の憧れであり、夢でもあります(*^_^*)
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今シーズンの流れ星は、4月29日土曜日からオープンの予定です。

温かいお飲み物と、ランチ、丁寧に作った手作りのお菓子をご用意して、お待ちしております。
今年もどうぞよろしくお願い致します。





by cafe-nagareboshi | 2017-04-05 13:57 | カフェのこと

2016年も無事に終了致しました。

昨日をもちまして、2016年の営業を無事に終えることが出来ました。

今シーズンも、流れ星に足を運んで下さったお客様、本当にありがとうございましたm(_ _)m

昨日は、なじみのお客様と、営業最後の挨拶を交わして、穏やかに楽しい気持ちで終えることが出来ました。
この一週間は、久しぶりにお会いするお客様や常連のお客様も来てくださって、とても嬉しかったです。
来年も、お客様に感謝と謙虚の気持ちを持ち、カフェを開けることが出来たらと思います。

本日から、四月下旬までの間、カフェは冬季休業となりますのでよろしくお願いいたします。



今日は、カフェの片づけをしていたのですが、訪ねて下さった方やお電話頂いたりで、申し訳なかったです。また春から、よろしくお願いします('ω')ノ


これから、木曽は厳しく長い冬を迎えますが、皆様お体に気を付けてお過ごしくださいね(^-^)
暖かくなる頃に、またお会いできるのを楽しみにしています。
by cafe-nagareboshi | 2016-11-07 17:16 | カフェのこと

11月の営業予定

★11月は、6日(日)が最終営業日となります。

11月7日から、4月下旬まで冬季休業となります。
よろしくお願いします。
by cafe-nagareboshi | 2016-10-31 20:51 | カフェのこと

赤沢が、紅葉シーズンを迎えています。

こんばんは。
赤沢が紅葉シーズンを迎えています。
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少し前まで、山も木も緑、緑だったのに、いつの間にか赤や黄色に色づいいて、自然の力ってすごいなあと感心しています。


短く華やかな紅葉の季節、ぜひお出かけくださいね(^-^)

★来週24日は、月曜日ですが営業致します。
よろしくお願いします。
by cafe-nagareboshi | 2016-10-20 19:30 | カフェのこと

10日は、閉店時間が17時です。

こんにちは。

連休中は、家の用事や、食品製造の講習会などであっという間に過ぎてしまいました(;'∀')
あとは、来月のカフェのクローズまでのんびりと営業します。

お知らせです★10日(月)は、祝日なので営業します。
通常、流れ星は16時閉店ですが、16時来店希望のお客様がいらっしゃるので、その日は17時まで営業します。
17時まで開けていますので、よかったら他の方ものんびりお過ごしくださいね('ω')ノ
今日は、一日を通して秋らしく冷え込んできた気がします。
赤沢へ来られる方は、温かい服装がおすすめですよ(^-^)
by cafe-nagareboshi | 2016-10-07 16:20 | カフェのこと

秋の気配

こんばんは。
木曽は、朝晩と涼しくなってきました。
日中は残暑が残っていますが、朝晩は肌寒いくらいです。
カフェの周りは、トンボがたくさん飛んでいて、空気はすっかり秋のようです。

明日、明後日と木曽町で手仕事市というイベントがあるそうです。
手作り市や朝市が好きなので遊びに行きたいのですが、残念ながら行けません( ;∀;)
楽しそうなイベントはいつも週末なので、シーズンが終わったら色々楽しみたいです。


さて、カフェのお菓子も、少しずつ秋らしく(^-^)
明日のお菓子です。

・かぼちゃのシフォンケーキ
・洋梨のショートケーキ
・きなこと小豆のチーズケーキ
・カラメルりんごのケーキ
・パイナップルの焼きタルト
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明日ものんびり営業しています。
良かったら、ドライブがてら遊びにいらしてくださいね(^-^)
by cafe-nagareboshi | 2016-08-26 19:47 | カフェのこと

夏の日のおやつ

こんばんは。
今日も、暑い一日でした。
明日は台風が来るそうですね、、、(>_<)
大雨になることがとても心配なのですが、今夜の満天の星を見ると台風が来るような気がしません。
何事もなく通り過ぎてくれればいいのですが・・・。。



最近、自分用に夏っぽいおやつを作りました。
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小豆と白玉とタピオカ入りのココナッツミルクと、家で食べきれないスイカでジュースを作ってみました。
お気に入りのベトナムカフェのとろ~っとしたチェーがとても美味しくて、真似してみましたが、何だか違う・・・。
今度はバナナと練乳を入れてみようかな(;'∀')
by cafe-nagareboshi | 2016-08-21 21:24 | カフェのこと

暑いです

こんにちは。

連日、びっくりするような暑さが続いています( ;∀;)
カフェのすぐ下の川からは、川遊びの楽しそうな声が聞こえてきます。
川の中はとても涼しそうで、暑い厨房にいるときは、とても羨ましいです。
小さな頃は、私もここの川が夏の遊び場でした(^-^)
昔は秘密の天然プールといった感じでしたが、いつの間にか、たくさんの人達が訪れるようになりました。
とても綺麗な場所なのと、案外広いのでお子さん達は、きっとわくわくするような場所です(^-^)



最近のお菓子は、ブルーベリーのチーズケーキやコーヒーのロールケーキなどを日替わりでお出ししています。
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コーヒーロールケーキは冷たいコーヒーなどとも合うような気がしています。
とても地味ですが、しっとり生地と、純生クリームがよく合って気に入っています。
ショートケーキ、時々聞かれるのですが、お盆期間に桃のショートケーキもお出し出来るとといいなと思っています。

それから、夏休み中は、おやつセットをお休みさせて頂いております。
よろしくお願いします。
看板では、閉店16時になっていますが、お盆は17時までやっています。
良かったら、ご利用ください(*^-^*)
by cafe-nagareboshi | 2016-08-09 18:17 | カフェのこと

嵐のような

今日は、昼過ぎからバケツをひっくり返したような激しい雨と風でした。
流れ星も、怪しい天気だったので、ランチ後早めに閉めさせてもらいました。
雷も鳴っていて嵐の数時間・・・何事もなかったようでほっとしています(;'∀')


8月の営業予定を少し変更しました。
よろしくお願いします。
by cafe-nagareboshi | 2016-08-02 16:40 | カフェのこと

梅雨明け

こんにちは。

昨日、今日と気持ちの良い天気だなあと思っていたら梅雨明けしたそうですね(*^-^*)
いよいよ、木曽にも短い夏がやってきます。
夏の木曽は、それなりに暑いのですが、木陰に入ると涼しく、赤沢は風が吹いて気持ちいいので、真夏でも爽やかです(^^)/
朝晩は、肌寒く感じるほどです。


夏になると、刈ってもどんどん草が伸びてしまい流れ星の周りも、草で本当に緑がいっぱいです・・・。
それでも、「緑がいっぱいで景色がいいわ~」なんてお客様が結構言ってくださるので、嬉しいような、申し訳ないような・・・(;'∀')
自然を眺めながら、お茶や食事ができるのが流れ星の唯一のとりえなので、のんびりとお過ごし頂ければと思います。

それから、大変心苦しいお願いなのですが、店内は熱いお飲み物やお料理を持ってスタッフが歩いていたり、焼き菓子などの壊れ物を扱っていますので、お子様の一人歩きなどはご遠慮頂いております。
店内には、キッズスペースなどもないため本当に申し訳ないのですが、危険防止のため、よろしくお願い致します('ω')



流れ星は、明日から水、木、金曜日と三連休を頂いております。
土曜日、日曜日は営業致します。
よろしくお願いいたします。
by cafe-nagareboshi | 2016-07-19 18:50 | カフェのこと